食育研究委員会研修会
時下、ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。
さて、このたび食育研究委員会の研修会を集合型で開催するはこびとなりました。
ご多忙の折とは存じますが、皆さまのご参加をお願いいたします。
また園長先生におかれましては、職員の皆さまの研修参加につきご配慮賜りますようどうぞよろしくお願い申し上げます。
日時・会場
| 日時 | 2024年11月11日（月） 14:00～16:00（13:30～受付） |
|---|---|
| 会場 | こどもみらい館 ４階 第１研修室 |
| 講師名 | 小川 雄二 氏(桜花学園大学副学長・名古屋短期大学教授・同附属幼稚園長) 名古屋市生まれ,名古屋大学農学部農芸化学科卒,同大学院農学研究科博士課程修了,農学博士 子ども時代の食の大切さを多くの人に伝えることをライフワークにしています。著書に『幼児期の保育と食育(芽ばえ社)』『五感イキイキ！心と体を育てる食育(新日本出版社)』『食物アレルギーの基礎と対応(みらい)』『子どもを伸ばす食育の知識』など約４５冊。保育士・幼稚園教諭・小学校教諭・栄養士・保護者などを対象とした、「食育」「咀嚼の発達」「アレルギー」などをテーマとした講演･研修多数。社会活動として、全国小児栄養研究会代表、アレルギー支援ネットワーク副理事長、愛知県食育協会理事長など。 |
| テーマ | 「楽しく食べる子ども」を増やすための食育の理論と実践 |
| 概要 | 食育の基本を押さえた上で、子どもが楽しく食べるために必要な「嗜好の発達」「食欲のリズム」「咀嚼の発達」について理論を学び、それを踏まえた実践を紹介しながら学習を深めます。 |
| 対象 | 保育士会会員の方 定員80名 |
| 申し込み締切 | 11月2日(土) |
| キャリア アップ 対応 |
(4)食育・アレルギー対応, ②食育計画の作成と活用,④教育・保育施設等における食事の提供,各1h |